M1 - Effectuer votre inventaire sur Aidomenu

Pour faire son inventaire sur Aidomenu, on va passer par le menu de gauche, Economat, Inventaires.

Par défaut, le logiciel se positionne à la date du jour.

Si votre inventaire a été effectué à cette date ici, on reste sur le calendrier à la date du jour.

Sinon, on peut choisir une autre date passée pour pouvoir saisir son inventaire.

Une fois qu'on est sur la bonne date, on va cliquer sur le bouton ici en haut à gauche, lancer l'inventaire.

Le tableau qui normalement était vide va se charger et on va voir apparaître ici tous les produits disponibles dans votre stock.

Dans le tableau, on va retrouver à gauche le libellé du produit, au milieu le stock théorique, le stock actuel, et on va venir ici, sur chaque ligne, renseigner le stock réel.

Il est possible de retrouver plusieurs lignes pour un même produit si jamais les numéros de lot et ou DLC sont différents par produit.

Il est possible également ici en haut de filtrer le tableau par groupe de marchandises, ce qui permettra d'abord d'aller saisir son inventaire pour le surgeler, puis pour l'économat.

Voilà, si on est interrompu toute la journée, on peut décider de saisir, d'enregistrer les données de l'inventaire sur et dans le menu, groupe de marchandises par groupe de marchandises.

Ici on va retrouver du coup l'ensemble des produits concernés.

On voit qu'on a des lignes en vert parce que notre inventaire a déjà été commencé.

On a commencé ici à saisir des quantités réelles différentes des quantités théoriques et donc les lignes ici apparaissent en vert.

Ce sera le cas également lorsqu'on continuera par exemple pour la nette de mettre à jour notre stock automatiquement ici.

ce qui permet de savoir qu'elles ont été traitées.

On a donc ce code couleur et à droite, on peut voir ici que le petit curseur avec la petite flèche qui pourrait pointer la ligne a déjà été actualisé.

On peut pointer la ligne si jamais la quantité du stock réel est identique à la quantité du stock théorique pour être sûr qu'on ait bien passé en revue sa ligne s'il n'y a pas de modification de quantité.

Une fois que l'on a saisi et enregistré les quantités réelles, on peut venir ici en haut à droite valider son inventaire.

Plusieurs possibilités, soit en pointant sur un groupe au préalable, on ne va valider que les données de ce groupe de marchandises, ce qui permettra de continuer le reste de son inventaire un petit peu plus tard.

Et au niveau du groupe de marchandises qui a été présélectionné, on peut valider soit seulement les lignes traitées, c'est-à-dire les lignes derrière qui sont en vert, et puis on pourra continuer un petit peu plus tard, donc ça si jamais on n'est interrompu, et si par contre on a terminé la totalité, on peut venir valider toutes les lignes.

À partir du moment où on valide ici toute ou partie de son inventaire, lorsque l'on retournera dans les mouvements de stock, ici, le logiciel fera apparaître toutes les modifications qui ont eu lieu, le stock sera, lui, à jour, et on retrouvera ici tous les mouvements qui ont été faits et qui seront de type écart d'inventaire.